Tofu i jordnots och curry sas med risnudlar
Idag var en battre dag.
Och maten blev miljovanlig, alltsa vegitarisk. Tofu var ganska gott, atminstonne i en smakrik sas iaf, jag tror inte att jag skulle tycka sarskillt mycket om det utan en himla massa kryddor. Jag gjorde en thai inspirerad sas med jordnotssmor, currypasta, kokkosmjolk, tofu, kokt potatis och morotter, och paprika, serverat over risnudlar. Till det en sallad med ingefarsdressing. Dressingen ar hur god som helst, Marre och Kevin har hittat varldens basta salladsdressingmarke, Marzetti, alla deras dressingar jag har provat har varit grymma. Eller vad sags om Honey Balsamic, eller Thai Peanut eller den nya favvon Asian Ginger.
Och maten blev miljovanlig, alltsa vegitarisk. Tofu var ganska gott, atminstonne i en smakrik sas iaf, jag tror inte att jag skulle tycka sarskillt mycket om det utan en himla massa kryddor. Jag gjorde en thai inspirerad sas med jordnotssmor, currypasta, kokkosmjolk, tofu, kokt potatis och morotter, och paprika, serverat over risnudlar. Till det en sallad med ingefarsdressing. Dressingen ar hur god som helst, Marre och Kevin har hittat varldens basta salladsdressingmarke, Marzetti, alla deras dressingar jag har provat har varit grymma. Eller vad sags om Honey Balsamic, eller Thai Peanut eller den nya favvon Asian Ginger.
Kommentarer
Postat av: Mamma
Men det ser inte särskilt gott ut, är alla såser så där bruna? Kanske untan färgämnen?
Trackback
